讲座主题：

      茶可称为中国的国饮，中国的饮茶文化，植根于人们的日常生活，2017年中国已是世界茶叶消费量最大的国家，占全世界消费量超过全世界茶叶产量的1/3，近年一种以茶为灵魂，以茶具为主体在特定的空间完成饮茶艺术的茶席设计也逐渐盛行。

      茶席设计扮演人与器互动交流的社会功能、美学涵养的教育功能以及茶汤滋味价值演绎的经济功能。本专题概述中国茶艺与日本茶道之异同处，並以台湾茶艺与茶席设计为主讲述饮茶的生活美学。